現(xiàn)如今，人們對于營養(yǎng)方面的關(guān)注越來越多，然而馬里蘭大學(xué)營養(yǎng)與食品科學(xué)專業(yè)系就是其中不錯的院系之一，那么，到底馬里蘭大學(xué)營養(yǎng)與食品科學(xué)專業(yè)系專業(yè)設(shè)置有哪些？接下來跟隨托普仕Zoe老師一起來看看吧！
馬里蘭大學(xué)營養(yǎng)與食品科學(xué)專業(yè)系專業(yè)設(shè)置有哪些？
馬里蘭大學(xué)營養(yǎng)與食品科學(xué)專業(yè)系提供三個重點研究專業(yè)領(lǐng)域：營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)和營養(yǎng)科學(xué)。每個專業(yè)都提供了幾個工作領(lǐng)域的能力；但是每個專業(yè)的課程都是專門為某些職業(yè)而設(shè)計的。具體專業(yè)如下
1.營養(yǎng)學(xué)
集中培養(yǎng)對食品、營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)管理、臨床營養(yǎng)護理、社區(qū)營養(yǎng)、咨詢和教育的理解和能力。營養(yǎng)學(xué)濃度由營養(yǎng)和營養(yǎng)學(xué)教育認證委員會（ACEND）批準。
營養(yǎng)學(xué)課程的畢業(yè)生必須在參加全國考試之前申請并完成學(xué)士后實習(xí)，才能成為注冊營養(yǎng)師。營養(yǎng)學(xué)選項的課程工作為科學(xué)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
學(xué)生與生物、化學(xué)、生物化學(xué)、食品科學(xué)專業(yè)的本科生共享課堂；營養(yǎng)學(xué)研究生以及那些在醫(yī)學(xué)預(yù)科或健康前專業(yè)分支上的人均可以進行學(xué)習(xí)。
2.食品科學(xué)
關(guān)注應(yīng)用物理、生物和行為科學(xué)與工程的基本原理來理解被認為是食品的復(fù)雜和異質(zhì)材料。食品科學(xué)專業(yè)獲得食品技術(shù)研究所的批準，為學(xué)生在食品工業(yè)和食品安全領(lǐng)域的職業(yè)做好準備。
3.營養(yǎng)科學(xué)
強調(diào)與營養(yǎng)相關(guān)的物理和生物科學(xué)以及這些領(lǐng)域的實驗室技能的發(fā)展，這種集中學(xué)習(xí)的學(xué)生經(jīng)常選擇繼續(xù)讀研究生或醫(yī)學(xué)院。
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