UIUC動物科學(xué)碩士項目致力于提高動物的福祉，該項目將進一步推動全球動物保護工作，改善伴侶動物的健康，并開發(fā)健康的生產(chǎn)工藝，創(chuàng)造可持續(xù)的營養(yǎng)食品供應(yīng)。下面托普仕留學(xué)老師進行了UIUC動物科學(xué)碩士介紹，一起來看看吧！
一、基本介紹
UIUC動物科學(xué)碩士研究、教學(xué)和推廣項目涉及生物能源、環(huán)境、食品生產(chǎn)、動物健康、動物行為等。他們研究奶牛、肉牛、豬和家禽的生產(chǎn)效率、盈利能力和福祉，以增強不斷增長的世界人口的糧食供應(yīng)。
二、研究領(lǐng)域
1.遺傳學(xué)、基因組學(xué)和生物信息學(xué)
遺傳學(xué)、基因組學(xué)和生物信息學(xué)涉及基因的結(jié)構(gòu)和功能及其對復(fù)雜性狀的影響的研究。生物信息學(xué)、定量和群體遺傳學(xué)以及統(tǒng)計基因組學(xué)通過計算機科學(xué)、數(shù)學(xué)、分子生物學(xué)和統(tǒng)計學(xué)的進步，在分子、細胞、個體和群體水平上整合表型和遺傳信息。
2.免疫生理學(xué)和行為
免疫生理學(xué)和行為項目探索免疫系統(tǒng)的環(huán)境刺激如何影響疾病抵抗力，以及免疫系統(tǒng)的細胞及其分泌的細胞因子基因產(chǎn)物如何與不同的生理系統(tǒng)相互作用，從而影響生長和發(fā)育、營養(yǎng)和代謝、調(diào)節(jié)神經(jīng)通路。
3.肉類科學(xué)和肌肉生物學(xué)
肉類科學(xué)和肌肉生物學(xué)項目位于肉類科學(xué)實驗室，為學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時提供實踐經(jīng)驗的機會。研究重點是動物生長和發(fā)育的調(diào)節(jié)、提高動物生產(chǎn)和效率的技術(shù)、胴體產(chǎn)量和質(zhì)量以及深加工方面。
4.微生物學(xué)
微生物學(xué)課程為基礎(chǔ)和應(yīng)用微生物學(xué)、生物化學(xué)、分子遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、基因組學(xué)以及厭氧微生物的生理學(xué)和代謝提供了堅實的基礎(chǔ)和培訓(xùn)。該領(lǐng)域的多學(xué)科研究旨在了解微生物與宿主之間的相互作用。
5.營養(yǎng)
營養(yǎng)包括對豬、家禽、肉牛、奶牛、綿羊、狗、貓和實驗室嚙齒動物的研究。許多食用動物研究的目的是提高碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和纖維在肉、奶和蛋生產(chǎn)中的利用率。
6.生產(chǎn)及環(huán)境管理
學(xué)習(xí)并應(yīng)用前沿方法，深入了解最新的動物生產(chǎn)和環(huán)境管理方法。動物生產(chǎn)研究主要是影響生產(chǎn)結(jié)果的基礎(chǔ)科學(xué)發(fā)現(xiàn)。參與生產(chǎn)和管理研究的教師在動物科學(xué)應(yīng)用中使用基礎(chǔ)科學(xué)和發(fā)現(xiàn)科學(xué)。
7. 生殖生物學(xué)
生殖生物學(xué)研究涵蓋廣泛的物種，并結(jié)合了整體動物實驗、細胞和組織培養(yǎng)技術(shù)以及分子生物學(xué)和遺傳學(xué)研究。學(xué)生有機會學(xué)習(xí)和應(yīng)用多種前沿方法來深入了解生殖生物學(xué)并解決生殖中的重要問題。
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