

美國(guó)開(kāi)設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校幾乎都會(huì)有自己對(duì)口的酒店為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),但是眾多的專業(yè)方向和學(xué)校中如何選擇呢?下面托普仕Albert老師給大家分享一下美國(guó)酒店管理專業(yè)如何選擇方向和學(xué)校的相關(guān)內(nèi)容。
一、如何選擇方向和學(xué)校
1、從期待的職業(yè)選
細(xì)化自己希望學(xué)習(xí)的讀的酒店管理類(lèi)專業(yè)下面的分支方向,這部分信息在項(xiàng)目的官網(wǎng)均可以查到。
2、從學(xué)校的專長(zhǎng)和特色選
比如學(xué)校的項(xiàng)目設(shè)置培養(yǎng)的是偏學(xué)術(shù)類(lèi)還是偏實(shí)用就業(yè)型,有的學(xué)校開(kāi)設(shè)了專門(mén)的酒店管理學(xué)院,有的為學(xué)生提供很好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),有的學(xué)費(fèi)比較便宜,而做研究則要看學(xué)校里是不是有豐富的學(xué)術(shù)資源,以及有名的研究所和教授。
3、從學(xué)校的地理位置選
地處主要旅游區(qū)或大都市的學(xué)校會(huì)比較便于學(xué)生找實(shí)習(xí)和工作。
比如內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯校區(qū),坐落在美國(guó)著名的賭城拉斯維加斯,該大學(xué)酒店管理專業(yè)的學(xué)生從實(shí)習(xí)到就業(yè)都有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
4、從學(xué)校的課程設(shè)置偏重和所在院系選
這一點(diǎn)也非常重要,要看項(xiàng)目是下屬于商學(xué)院、獨(dú)立的酒店管理學(xué)院、或者酒店管理系,授予學(xué)位是MBA還是MS,是一個(gè)獨(dú)立的program還是只是某個(gè)商科項(xiàng)目下的一個(gè)concentration。
美國(guó)很多學(xué)校的旅游和酒店管理是合并到一起的,有的在課程設(shè)置方面會(huì)細(xì)分不同的方向來(lái)培養(yǎng)人才,比如人力資源管理、市場(chǎng)管理、運(yùn)營(yíng)和收入管理、投資管理等等,有的則集市場(chǎng)、金融、財(cái)會(huì)、管理等知識(shí)的傳授為一體,培養(yǎng)綜合性的人才。
5、從學(xué)校就業(yè)情況選
往年畢業(yè)生的就業(yè)率,就業(yè)方向,薪資情況,校友網(wǎng)絡(luò)是否能為自己將來(lái)的求職提供幫助。
二、核心課程
Accounting & Financial Management 會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)管理
Global Issues in Hospitality & Tourism 酒店和旅游業(yè)的全球性問(wèn)題
Research and Statistical Methods 研究與統(tǒng)計(jì)方法
Hospitality and Tourism Industry Research Analysis 酒店及旅游業(yè)研究分析
Marketing & Sales in Hospitality & Tourism 酒店及旅游業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
Revenue Management OR Feasibility Studies OR Restaurant Development 收入管理或可行性研究或餐廳開(kāi)發(fā)
Organizational Behavior in the Hospitality Industry 酒店業(yè)組織行為學(xué)
Graduate Practicum 研究生實(shí)習(xí)
Strategic Management for Hospitality and Tourism 酒店和旅游業(yè)戰(zhàn)略管理
Workforce Management in the Hospitality Industry 酒店業(yè)的勞動(dòng)力管理
Hospitality Information Technology 酒店信息技術(shù)
Hospitality Business Law 酒店商業(yè)法
Hospitality Business Research 酒店業(yè)務(wù)研究
Supply Chain Management 供應(yīng)鏈管理
一個(gè)成功的酒店管理從業(yè)人員會(huì)樂(lè)于幫助他人,并以樂(lè)觀的態(tài)度對(duì)待他們的工作。除了專業(yè)的客戶服務(wù)技能外,做好酒店管理還需要對(duì)組織能力和業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)。
酒店管理專業(yè)將課堂學(xué)習(xí)與體驗(yàn)式培訓(xùn)融為一體,學(xué)生們會(huì)參加有關(guān)酒店和餐廳管理、旅游管理和酒店預(yù)算等主題的課程,這些課程都能夠提供給學(xué)生成為一名酒店行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)角色所需的知識(shí)和技能。
以上就是美國(guó)酒店管理專業(yè)如何選擇方向和學(xué)校的相關(guān)內(nèi)容。如果您對(duì)美國(guó)留學(xué)感興趣,歡迎您在線咨詢托普仕留學(xué)老師,托普仕留學(xué)專注美國(guó)前30高校申請(qǐng),助力國(guó)內(nèi)學(xué)子順利獲得美國(guó)藤校入讀資格。