眾所周知，美國(guó)留學(xué)院校很多，康奈爾大學(xué)就是其中一所，作為常春藤院校中的一員，康奈爾大學(xué)也是唯一一所開(kāi)設(shè)酒店管理專(zhuān)業(yè)課程的大學(xué)。那么康奈爾大學(xué)的酒店管理專(zhuān)業(yè)到底怎么樣呢?下面就跟著托普仕留學(xué)小編一起來(lái)看看吧。
美國(guó)康奈爾大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
康奈爾大學(xué)是常春藤盟校中唯一一所開(kāi)設(shè)酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)校，專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)了酒店管理學(xué)院。這所學(xué)院也是全美歷史第二悠久的酒店管理學(xué)院，專(zhuān)業(yè)排名在美國(guó)常年雄霸著第一的寶座。
學(xué)校的專(zhuān)業(yè)課程涵蓋了經(jīng)營(yíng)一個(gè)企業(yè)可能涉及的各個(gè)方面——從戰(zhàn)略到規(guī)劃、從設(shè)計(jì)到建設(shè)、從融資到營(yíng)銷(xiāo)、從管理到操作。你將會(huì)把學(xué)到的理論運(yùn)用到國(guó)際大環(huán)境下的酒店領(lǐng)域企業(yè)中，助你成為領(lǐng)域內(nèi)的創(chuàng)新性領(lǐng)袖。學(xué)校的老師都是走在業(yè)界發(fā)展最前沿的巨頭，他們會(huì)傳授你人生經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)校注重團(tuán)隊(duì)合作，也強(qiáng)調(diào)學(xué)生之間的和諧交往。
美國(guó)康奈爾大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)課程解析
品酒課：在康奈爾酒店管理學(xué)院最最有特色的一門(mén)課!這是一門(mén)在商界聞名遐邇，讓康奈爾所有人趨之若鶩的課。大家?guī)е膫€(gè)杯子去上課，每次上課都要品評(píng)約6支葡萄酒，學(xué)習(xí)酒的文化和歷史。每節(jié)課下課之后大家都醉醺醺的出來(lái)，非常好玩。上品酒課不需要滿(mǎn)21歲，因?yàn)閺募夹g(shù)上講，品酒是需要把酒吐出來(lái)的(雖然其實(shí)大家都喝掉了)。
Distinguished Dean Lecture Series：每周五學(xué)校會(huì)邀請(qǐng)酒店管理行業(yè)內(nèi)知名的嘉賓來(lái)演講，學(xué)生必須著正裝參加，學(xué)校會(huì)根據(jù)你的穿著進(jìn)行打分。所以每周五都會(huì)看到在酒店管理學(xué)院門(mén)口大批的西裝革履的學(xué)生，非常壯觀(guān)。
比較實(shí)用的課包括：Business Computing，深度學(xué)習(xí)使用Office軟件，是從事酒店行業(yè)必需的技能，也是酒店管理學(xué)院最火的課之一;Organizational Behavior，教你在團(tuán)隊(duì)里如何做一個(gè)leader;Management Communication，教你怎么面試怎么寫(xiě)商務(wù)文件;還有一些比較基礎(chǔ)的Human Resources，Marketing，F(xiàn)inancial and Managerial Accounting等等。
更多酒店業(yè)管理相關(guān)的課程比如：Food Operations和Hotel Operations，教你經(jīng)營(yíng)餐廳和酒店。Culinary：顧名思義就是教你怎么做西式餐飲和甜點(diǎn)。Lab的部分非常有意思，但它要求你不僅學(xué)習(xí)做法，更要求你了解某種菜里可能有什么細(xì)菌，吃完可能導(dǎo)致什么疾病。Restaurant Management：酒店管理學(xué)院有一個(gè)自己經(jīng)營(yíng)的小餐廳，周一到周四下午5點(diǎn)開(kāi)放，從服務(wù)人員，到廚師，到前臺(tái)接待，完全由學(xué)生運(yùn)營(yíng)。從這門(mén)課，學(xué)生可以從餐廳的前臺(tái)到后臺(tái)全部體驗(yàn)一遍，這對(duì)今后進(jìn)入餐館行業(yè)非常有幫助。
美國(guó)康奈爾大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目方向
市場(chǎng)管理Marketing Management
運(yùn)營(yíng)和收入管理Operations and Revenue Management
房地產(chǎn)金融與投資Real Estate Finance and Investments
自定義專(zhuān)業(yè)方向Self-Directed
除了學(xué)術(shù)方面，MMH項(xiàng)目集合了許多專(zhuān)業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，學(xué)生能夠與業(yè)內(nèi)高管互動(dòng)交流，置身于行業(yè)高管中使得學(xué)生能夠有機(jī)會(huì)建立聯(lián)系，從而建立自己整個(gè)職業(yè)生涯都需要依靠的人脈網(wǎng)絡(luò)。
美國(guó)康奈爾大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)申請(qǐng)建議
對(duì)于想直接申請(qǐng)酒管的的同學(xué)，托普仕留學(xué)小編在此建議是：一定要去一家酒店做實(shí)習(xí)，即便你今后的意向是去投行就業(yè)，申請(qǐng)時(shí)最好也強(qiáng)調(diào)自己對(duì)于酒店行業(yè)的熱情，因?yàn)檫@是學(xué)校最想聽(tīng)到的話(huà)。同時(shí)小編建議去參加一些和酒店行業(yè)相關(guān)的會(huì)議和分享會(huì)，在這種場(chǎng)合可以遇到酒店行業(yè)的大牛，與他們交流，并爭(zhēng)取拿到推薦信?？的螤柡茏⒅貙W(xué)生和行業(yè)領(lǐng)袖、企業(yè)之間的交流，這些對(duì)于申請(qǐng)都是非常有幫助的。
酒管的申請(qǐng)也很重視面試環(huán)節(jié)，所以充分的面試準(zhǔn)備是至關(guān)重要的，因?yàn)檫@個(gè)面試和其他學(xué)院的申請(qǐng)非常不同。這個(gè)面試不僅看重你對(duì)于康奈爾的熱情，更看重你對(duì)于酒店管理學(xué)院的熱情。每年Hotel School只招大概100多個(gè)學(xué)生，是個(gè)很小的項(xiàng)目，也意味著它的凝聚力非常強(qiáng)，即使在畢業(yè)之后，這種校友凝聚力都是其他學(xué)院和其他學(xué)校都無(wú)法比擬的?？的螤柧频旯芾韺W(xué)院是全球第一的一個(gè)很重要的原因，就在于她強(qiáng)大的校友資源。酒店管理學(xué)院申請(qǐng)最重要的特點(diǎn)就是需要你展現(xiàn)對(duì)于酒店管理學(xué)院的激情，展現(xiàn)你強(qiáng)大的社交能力。
美國(guó)康奈爾大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)申請(qǐng)要求
從學(xué)生背景上來(lái)說(shuō)，康納爾大學(xué)的MMH項(xiàng)目申請(qǐng)成功的學(xué)生背景比較多元化，很少有學(xué)生是未跨專(zhuān)業(yè)，大部分的學(xué)生來(lái)自一些社科類(lèi)及傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)科。有社會(huì)科學(xué)、人文學(xué)、心理學(xué)、商科、歷史、法律和其他專(zhuān)業(yè)，學(xué)生的GPA需達(dá)到3.3。從工作經(jīng)驗(yàn)的角度來(lái)說(shuō)，工作經(jīng)驗(yàn)不是必須的，但是強(qiáng)烈建議由工作經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)們來(lái)申請(qǐng)。從分?jǐn)?shù)上來(lái)說(shuō)的話(huà)，酒店管理學(xué)院建議申請(qǐng)者TOEFL總分不低于100，GRE或者GMAT成績(jī)是一定提交的，學(xué)校的官網(wǎng)上沒(méi)有要求。
好了，上面就是托普仕留學(xué)小編為大家總結(jié)的關(guān)于康奈爾大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)的相關(guān)介紹，希望能對(duì)大家有所幫助。
相關(guān)推薦
最新資訊